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【5/18(月)】イシガキパーティ!今日も釣れたしおいしかったな。五島移住1134日目

こんばんは。

昨日は出荷できるサイズの魚が釣れなかったので前日の魚は仕方なく食べることに。

一人では食べきれないので友達を招集することに。

朝とりあえず内臓の処理だけしておく。

800gくらい。

大きいのは1.2kg。

こりゃあうまそうな内臓脂肪。

楽しみだなあ。

処理の後は釣り。

今日はまた別場所へ。

がっつり狙ってみます。

いいアタリがきて一発目は超本命の石鯛っぽかったけどぶった斬られた。デカそうだったな。

その後のアタリをしっかりととっていいサイズ来ました!

かなりいい引きだったな。

こいつもお腹すごいや。うまそう。

こちらもミヤさんにあげる分と今日のご飯分。

石垣鯛でもフリット作ってみたかったんよな。

完成!

石垣のお刺身、フリット、ネギ皮ポン酢、新たま・小松菜・ほうれん草・身が入った汁。

こちらが石垣のお刺身。

色めっちゃ綺麗でしょ??

超うまいよ。甘くって最高。

しめは雑炊。

チーズと黒胡椒効かせてリゾット風。

美味しかったなあ。

そのあとはポテチ食いながら談笑。

今日も楽しい1日だったな。

また明日。じゃあの。

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