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【5/20(水)】イシガキラーメンうめえ。五島移住1136日目

こんにちは。

野菜はすくすく育っております。

たまねぎもそろそろ収穫しないとかな。

こっちのトマトもいい感じ。

今年もたくさん取れるといいな。

東京おひさまベリーもいい感じに育ってるね。

聞いてた通り大粒の実が取れるんだね。

めっちゃでかい。

すごいサイズ。

味もいいね。

これはおすすめしてくれたTさんご夫婦に感謝だね。

今年はきゅうり育ててみるよ。

こんな感じで支柱立てして這わせていくスタイル。

お昼は友達といつもの。

安定のうまさなんだよね。

そして自家製いちごジャムもいただきます。

自家製いちごジャム超うまい。

これは自分でつくる喜びの一つだね。

そして今日のメインはこれ。

石垣鯛のアラをじっくりと煮込んでスープをとる。

結構煮込んでいい出汁がとれたよ。

もっと煮込めばさらに出汁引けるだろうな。

これをベースに味を整えて完成。

石垣鯛のラーメン完成。

イシガキも捨てるところないなあ。

幸せでした。

また明日、じゃあの。

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