【１/９（金）】ヒラマサパーティ開催！五島移住１００５日目

おはようございます。

今日は青物を求めて磯へ。

でも魚には出会えませんでした。

なかなか厳しいのう。

イカは安定して釣れるな。

夕方はミヤさんがヒラマサを釣って来てくれました！

なのでこれを捌いて二人で食べることに！

いいヒラマサだなあ。

完成！

下のお寿司がハラミの部分。

脂乗りすごくない？？

まっしろ。

よだれ出るわあ。

お刺身。

なかなかいい刺し盛りが完成。

なかなかいいんでない？？

山盛りの平政丼

ヒラマサのフライ。かなりの厚衣でザックザクでうまい。

もちろん大量のタルタルでね。

ヒラマサのお寿司も究極のうまさ。

釣りたてで脂が回ってなくてこれだもんな。

破壊力すげえわ。

カマの刺身。

これも絶品なんよ。

炙りもやばい。

フライにたっぷりのタルタルがうめえ。

俺のタルタルも絶品よ。

うまいヒラマサ丼に卵黄入れちゃった。

これはいけない。

こんなことしちゃあいけないよな。

デザートもこれまた最強。

ねっとりあまーい焼き芋美味かったな。

今日もいい１日だったな。

また明日、じゃあの。