家族がくる前日。マスカットチーズタルト焼いたぜ！！五島移住１９５日目

どうも。なかせです。

今日は家族がやってくる前日ということでヒラマサを用意しておこうと思って朝まずめに行ってきたけど釣れんかった。

２回トップに出たけど食わんかった。

止めてたんだから上手に食えよなあ。

そんなこんなで今日もヒラマサは釣れませんでした。

明日は釣りできんし家族がおる間に釣れたらいいなあ。

帰ってから掃除して布団を用意してダニスプレーしてたりなんやかんやしてたらあっという間に１日が終わってしまった。

友達がまた例の場所へ釣りに行っててどうだったかを聞くと

なんと爆釣だったみたい。

NさんとRくんとで行ったみたいでNさんが６５のヒラメ、ハガツオを釣って、Rくんが１１０cmのシイラを釣るというウルトラC！

凄すぎる。

お見事です！！

俺もシイラ釣りたいなあ。

マスカットチーズタルト作ったった

初めてタルト生地を作ったよ。なかなかいい感じにできた気がする。

お次はいつものチーズケーキを作る要領でタルト生地とチーズケーキを完成させる。

焼き色がとってもいい感じでうまそう。

そこにマスカットジュースを足して作ったほんのりマスカット味のカスタードクリームをたっぷりと乗せていく。

その上にシャインマスカットをふんだんに散らばらせていく。

そして完成。映え感のあるタルトが完成したぜ〜！

明日家族が来たらみんなで食べたいと思います。

そんじゃあ今日はこれで。じゃあの。