イカうめなあ。五島移住２４３日目。

どうも。なかせです。

昨日は最高の１日でした。

今日は朝から家の掃除し午前中が過ぎ、昨日のイカを使って料理をしていく。

まずはキムチ鍋。

それにイカを投入してみました。もともと魚介の旨味が効いたキムチ鍋のスープにイカの出汁が足されてさらに濃厚魚介のスープに変貌しました。

続いてイカ刺し。通常短冊と鹿子包丁をいれたイカ刺しの２種！

これもうまいに決まってるな！

いただきます。

うん。間違いなく美味かった。

イカは何にして食べてもうまいなあ。

あとシソが生きてた時に作ったハンバーグが冷凍庫に眠ってたのでこれも消費しておくことにしました。

美味かったです。

夜はS君が釣りするということだったので俺もお邪魔しました。

深場での釣りだったのでワンタッチシンカーをつけてのアジング。

一投目からすぐさま釣れました。

カサゴも！めちゃくちゃ釣れるわー！

そのまま夜の部へ突入。

アジのサイズがアップして２３cmくらいまで釣れました。数は３０以上は余裕で釣ったかなあ。

そんでS君の使ってるエギングロッドを試し投げさせてもらったらイカのような魚影を発見してスーーと寄せて目の前で落としたらイカもすぐに食った！

一撃でした！めっちゃ気持ちええ！

イカも釣れたし満足！６００gくらいかな？？

これはS君に差し上げました。

んでS君はもう帰るとのことで８時くらいにはお開きにしました。

帰ってからサワラの仕込みをして今日はおやすみ。

漬け込んでアジ染み染みになったやつを明日以降いただきます。

今日はこの辺で。

じゃあの。