どうも。なかせです。
今日は昨日の作業の影響で全身筋肉痛がひどい。
脊柱起立筋という筋肉が一番痛い。
腕も脚も痛いし農業って全身運動だな。
目次
ブルーベリー・レモン栽培２５日目
特にこれといった変化はないかな。
いちご栽培２８日目
左の宝ちゃんが一番発育が悪いね。真ん中が一番よくて右もそれなり。でも完全に植える方向間違えてて人工授粉もやりにくいし収穫も難儀しそうね。
乙ちゃんも左が発育が悪い。これは日光に当たる時間が少ないのが問題かもな。
１日ごとに向きを反対にしたりしようかな。
紅ちゃんには特に生育に違いはでてないね。
桃ちゃん。
やっぱりこの苗生育がいいんじゃなくて徒長しちゃってる気がする。
でも後から出てくる新しい葉っぱも長いからそういう品種なんかな？
うーん、分からん。
ちゃんと花をつけてくれたらいいがな。
桃ちゃんとは打って変わってみっちゃんは小さいねえ。
これでも当初よりは大きくなったし葉っぱも増えたけどね。
この子も今後の成長が心配です。
天ちゃんもいい感じに茂ってきたね。
後は花が咲いてくれたらいいね。
楽しみだ。
今日の室温は12度、湿度は７０％。
３日熟成の鯵のお寿司
今日は先日釣れたアジを熟成させてたから今日はそれを使ってお寿司を作っていきます。
熟成させるといっそう旨味が引き立って美味しいんです。
これは釣り人しか味わえない極上ものですよ。
炙ってみた。
炙りにするとさらに香ばしさが足されて最高。
もうそろそろ釣れなくなるからこれが食べられるのはまた来年だな。
今日はこのへんで。じゃあの。
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