【11/1(金)】弟来島！無事に来れてよかった。五島移住５７１日目

こんばんは。

今日は弟が遊びにきました。

もうあれから一年か。

あっというまに一年経ったな。

今回は１週間くらいの滞在とけっこう長め。

色々一緒にできたらいいな。

とりあえずまずお昼ご飯。

最近はまっているラーメン屋さんへ行こうと思ったけど金曜は定休日だったのを忘れておったよ。

なので次にお気に入りの場所へ。

ここのちゃんぽん美味しくて好き。

チャーハンも美味しいんだよね。

今日も安定の美味さでした。

そのあとは魚を買ってきました。

最近まともに魚釣れてないしなあ。

今日買ってきたのはこちら。

イサキとカンパチ。

イサキが２０００円程度でカンパチが１０００円ほど。

イサキの方が高いんだね。サイズは４５cm程度かな。

エレナで買ってきたんだけどもここの魚は鮮度抜群だね。

血抜きや内蔵とりしてあるのめっちゃ助かるし、場合によってか魚によるのかは分からないけどイサキは鱗がとってあった。

鱗とりの手間がないだけでだいぶ助かるんだわ。

まずはこちらを捌いていくッ！

今回もお上手にできました。

だいぶ上達したなあ。

イサキの皮をひいてみてびっくり！

なんじゃこの脂は！？

これは養殖生簀の周りにおるあのイサキだろうな。

なんとも美味そうすぎる。

こりゃあたまらんな。

うますぎ。

炙り刺身もうまくて酒が進むわ。

イカフライも完成。

いい感じに揚がってるじゃないの。

こちらはカンパチ。

こっちもうまそうだ。皮引きも完璧。

うまくなったなあ。

そしておでん。

久しぶりに食べるおでんうんまかったよ。

今からしばらく弟と五島を満喫かな。

今日はこの辺で。じゃあの。