こんにちは。
今日も色々作りましたがアイスがいい感じ。
これはブルーベリーアンドストロベリーのダブルベリーアイス。
こっちはプリンスメロンの濃厚バニラアイス。
これやばいうまい。
味が高級アイスのそれ。
食感もスーパーカップとかのバニラに近くてふわふわ。
なんでこんな食感になるんだろう。
不思議だなあ。
ダブル。
溶け方も違うなあ。
どっちもうまああい。
そして今日もパン焼き。
相変わらず高さは出ないけどいい焼き具合。
いい香りがします。
そして外はカリッと、中はふんわりでめっちゃうまいよ。
ラーメンのスープ。
かなりいい出汁が取れたな。
これはうまいに決まってる。
完成。
かなり濃厚な魚介の旨味が効いてて最高かよ。
煮卵もうましうまし。
こういうのいいよね。
彼女が太郎、二郎を散歩させてた。
かわええなあ。
いつか飼いたいなあ。
こののほほんとした様子が最高にキュート。
眠ってんのかい？？
癒されるなあ。
めっちゃ可愛くない？？
カエルってなんでこんなに愛らしいんだ。
でも飼えないのでお別れ。
といってもうちの畑だけども。
害虫駆除お願いします。
また顔見せてね。
夜は手作りシーチキン作り。
マグロの血合い以外の部分を低温の脂でじっくりと煮ていく。
できればオリーブオイルのほうが良いらしんだけど、ないし高いので普通のサラダ油で。
なかなか良い感じでないの？？
これに塩胡椒、バジルで味を整える。
フレッシュバジルも入れてるからバジルの香りがすっごく良い感じ。
味見でツナマヨに。
これは市販のシーチキン食べられなくなるわ。
次元の違ううまさ。
今日も最高の贅沢だね。
また明日。じゃあの。
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