こんばんは。
今日はめっちゃパン焼いてました。
今日試してみたかったのはだんご粉を入れたパン。
モッチモチになって美味しいじゃないかと予想。
生地は至って普通。
こんな感じにして入れたら
めっちゃ膨らんでる。
お昼ご飯に持っていったけどめっちゃ美味しいわ。
モッチモチのふわふわ。
最高でしたな。
家帰ってきてから再度パン作り。
発酵中に夜ご飯作り。
今日は唐揚げにするよ。
漬けておいたネリゴだね。
かんせいー！
これめっちゃ美味しくて鶏肉買わなくていいし食費浮くなあ。
その間に発酵完了。
型に移して2時発酵行きます。
いい感じに膨らんだな。
さあいってらっしゃい。
焼き色も素晴らしい。
これまた最高でした。
うまいなあ。
また作ろっかな。
今日はこの辺で、じゃあの。
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