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今日も初挑戦。ジャム作り!五島移住95日目。

どうも。なかせです。

今日は昨日取れた青トマトを使ってジャムと作ろうと思っていました。

しかし、方向転換!

取れたトマト全部使ってジャム作ったりました。

青、黄色、赤という信号カラーの3色トマトを使って作ったよ。

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今日の野菜:家庭菜園68日目

なっちゃんがまだ完調じゃないかあ。

でも花が咲き始めたからまた実が採れ出すじゃろうて。

昨日話した白いほーむしみたいな虫を今日は激写してきたよ!

ぎゃー!!

集合体恐怖症の人は失神してしまうでしょう。

こんなに集まって汁を吸いやがって!そりゃあ実が全然成長せんわけだよ。

適当に作ったスプレーを散布してやったら一目散に逃げ出した!

適当スプレーの内容はお酢(たくさん)、みりん(少量)、(食器用洗剤2滴)野菜にもダメージありそうではある🤣

でも前のお酢の超薄めたスプレーではびくともしてなかったのをみると今回は相当嫌がってる様子が見てとれた!

野菜よ枯れてくれるなよ。

こだまちゃんがまた1段階大きくなりました。あー、ほんとかわいいわあ。毎日様子を見にいくのが楽しみすぎるんよ!

うわ、ここにもいやがった。

くらえ必殺スプレー!

こちらが問題のジャム!

これを見てて思ったけどフルーツポンチもありじゃね??

そして上に見切れているプリンスくんに気づいたかな?

この子は食べようかと思ったけど守り神として存在してもらっているよ。全然腐ったりしないのが不思議!

中はいったいどうなっているのやら。甘くなってたりして!

話がそれたけど、色味がカラフルで楽しいよね。

これをアクを取りながら煮詰めていくこと数十分。

完成!

見た目はあれだけど結構美味しかったよ。

トマトのジャムもありだなあ。

美味です。

毎日新鮮な経験だらけで楽しいわあ。

今日はこのへんで。

じゃあの^^

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