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【5/1(金)】今日は一緒に畑のあれこれ。クエが死ぬほどうまかった。五島移住1117日目

こんにちは。

今日は彼女と一緒に畑

俺はぶどうのジベレリン処理。

次は満開10日後。

そしてこちらの育たない子を確認してみます。

おそらく根っこないだろうね。

土落としてみると案の定根っこなかったわ。

コガネムシの幼虫とかそういうのはいなかったんだけどね。

まあとりあえず土を変えておいたし様子見をしてみようかな。

桃の間引きも一緒にやったよ。

後は成長に合わせて少しずつ間引いていこうかね。

そのあとは収穫白田いちごを食べ

収穫して来た小松菜を調理。

今日のご飯はクエを食べていきます。

めっちゃうまそうやん。

しょうまくんおすすめのフリット。

配分も教えてもらいました。

  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 10g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 水 どろっとして身にたっぷりとつくくらいの硬さになるくらい

さっくさくで食感軽く美味しい。

クエのお刺身。

クエのほりにし焼き。

サラダの残りにクエ皮ポン酢。

おさしみ最高だね。

柚七味マヨとの相性も最高。

デザートは焼き芋。

今日も最高でした。

今日はこの辺で、じゃあの。

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